Share on social media
Categorie: Ontbijt 26 september 2016

Overnight oats

Voorbereiding:0:05 Uur
Kooktijd:0:00 Uur
Niveau: 1
Portie: 1 pers

Overnight oats

Overnight oats, een heerlijk voedzaam en gezond ontbijt. Het is het hipste ontbijt van nu, dus het is zeker de moeite waard om het eens te proberen. Ik kan mij namelijk echt verheugen op dit heerlijke ontbijt. Het leuke is ook dat je eindeloos kunt variëren met de ingrediënten en zo is je overnight oats dus iedere keer weer anders. Maar wat is overnight oats nu precies? Het zijn havervlokken die je in een afgesloten pot doet met daarbij melk en andere ingrediënten naar keuze. De avond van tevoren meng je de gewenste ingrediënten bij elkaar en dan kun je je al gaan verheugen op het heerlijke ontbijt wat je de volgende ochtend te wachten staat. Je laat het mengsel namelijk een nachtje weken in de koelkast en klaar is je ontbijt! Ideaal voor als je ’s ochtends weinig tijd hebt om een ontbijt te maken. Maar ook zeer geschikt om mee te nemen naar je werk. Er zijn zoveel heerlijke recepten voor overnight oats, maar ik begin met het delen van een basisrecept. Dit recept is al erg lekker. Probeer het eens uit en ik weet zeker dat dit je goed zal bevallen! Experimenteer zelf ook met lekkere ingrediënten en laat mij weten wat jouw favoriete recept hierin is.

Porties Voedingswaarden
1 340 kcal

 

Bereiding

  1. Doe 45 gram havervlokken in een kom.
  2. Prak de banaan goed fijn met een vork.
  3. Voeg alle overige ingrediënten toe aan de havervlokken en meng dit met een lepel goed door elkaar.
  4. Stop het mengsel in een potje wat je kunt afsluiten met een deksel.
  5. Zet de overnight oats in de koelkast en laat het een nachtje rusten.
  6. ’s Ochtends is je ontbijt klaar. Je hoeft het alleen nog maar even door te roeren en eventueel een topping toe te voegen. Hiervoor kun je bijvoorbeeld gebruik maken van ongezouten noten, rozijnen of fruit.

Benodigdheden:

ingredienten
1 eetlepel lijnzaad
1 theelepel kaneel
45 gram havervlokken
45 ml halfvolle melk
70 gram rijpe banaan
anderhalve eetlepel Griekse yoghurt 0%
halve eetlepel honing
snufje zout
benodigdheid
Mengkom
potje met deksel

Reacties

Geef een reactie